Как сделать арахисовое масло в кухонном комбайне?

4.7/5 - (20 голосов)

Хотите узнать, как сделать арахисовое масло в кухонном комбайне?
Арахисовое масло можно намазывать на хлеб, тосты или печенье для приготовления сэндвичей (особенно сэндвичей с арахисовым маслом и джемом). Оно также используется во многих кондитерских изделиях, таких как рулеты с арахисовым вкусом или круассаны и другая выпечка. Сегодня я покажу вам, как сделать арахисовое масло в кухонном комбайне.
Перед приготовлением арахисового масла у вас должны быть все необходимые ингредиенты и оборудование, включая нужное количество арахиса, сахар, растительное масло, духовку, кухонный комбайн, лопатку и закрытые контейнеры.


Подготовив вышеперечисленное, мы можем приготовить арахисовое масло. Весь процесс можно разделить на пять шагов, все из которых следующие.
Жареный арахис
Разогрев духовку до 350 °F, выложите арахис на противень и запекайте. Арахисовое масло получается не очень хорошим, что во многом зависит от степени обжарки. Поэтому арахис следует обжаривать до светло-золотисто-желтого цвета и маслянистости в течение примерно 10 минут. Обжарка придает арахисовому маслу более глубокий вкус, помогает разжижать масло в арахисе и легче смешивать его в гладкий соус.
2. Очистить арахис от шелухи
После того, как арахис будет запечен, достаньте его из духовки, дайте остыть, а затем очистите от шелухи. На самом деле, этот шаг также можно пропустить, так как арахисовая шелуха имеет высокую питательную ценность, если хотите, можете оставить шелуху. Очищенный от шелухи арахис будет очень белым, и его можно будет запекать еще некоторое время, пока он слегка не изменит цвет.


Обработка в течение 1 минуты: снова включите кухонный комбайн или блендер на одну минуту, затем остановитесь и соскребите со стенок. В этот момент арахис полностью измельчен и находится в состоянии арахисового масла.
В это время можно добавить нужное количество белого сахара и растительного масла. Это зависит от личных вкусовых предпочтений. Растительное масло должно быть без запаха или иметь арахисовый аромат. Не добавляйте слишком много, затем продолжайте перемешивать кухонным комбайном в течение минуты.

Теперь, когда вы выполнили все шаги, вы можете получить вкусное арахисовое масло!
Самое важное — это руководство по приготовлению арахисового масла в кухонных комбайнах. Если у вас есть другие вопросы, вы можете связаться со мной!