Эта промышленная фритюрница также называется автоматической конвейерной фритюрницей, широко используемой в непрерывном производстве жареных орехов, мяса, овощей, макаронных изделий и других продуктов. Благодаря высокой степени автоматизации, автоматическая конвейерная фритюрница часто используется в различных производственных линиях. Эта конвейерная фритюрница экономит рабочую силу, экономит масло и может поддерживать единое качество продукции. Являясь одним из наших популярных продуктов, фритюрница была поставлена на Филиппины, в Таиланд, Южную Африку и многие другие страны. Вот введение недавнего случая фритюрницы на Филиппинах.
Технические характеристики коммерческой фритюрницы на Филиппинах
Недавно мы отгрузили коммерческую партию фритюрницы на Филиппины. Этот клиент выбрал машину электрического типа мощностью 200 кг/ч. Он намеревался производить жареные банановые чипсы на продажу, и эта рекомендованная нами модель удовлетворила его потребности. После нескольких переговоров по деталям машины мы подписали контракт. Ниже приведены технические данные фритюрницы на Филиппинах.
Длина сетки: 2 м
Размер: 2200*1000*1800 мм
Производительность: 200 кг/ч
Мотор: 36 кВт
Ресурс отопления: газ
Отображение упаковки
Конструктивные особенности фритюрницы на Филиппинах
Фритюрница в основном состоит из рамы, нагревательных трубок, экструдера, конвейера, блока управления.
- Сетчатая ременная передача использует регулировку скорости с преобразованием частоты, поэтому время жарки можно контролировать.
- Использование высокоэффективного устройства теплопроводности обеспечивает высокий коэффициент использования энергии и способствует снижению себестоимости продукции.
- Весь материал машины изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки 304.
- Внизу установлена система выгрузки шлака, позволяющая в любой момент выгрузить образовавшийся остаток. Оборудование оснащено системой циркуляционной фильтрации масла для продления срока службы масла. Автоматическая подъемная система, верхняя крышка и сетчатый ремень, который можно поднимать и опускать, облегчают очистку.
Преимущества автоматической конвейерной фритюрницы в эксплуатации
Машина для жарки во фритюре использует передовые технологии и имеет множество преимуществ по сравнению с традиционной машиной для жарки. Поскольку в процессе удаляются остатки продукта и другие побочные продукты жарки, это обеспечивает хороший эффект фильтрации масла и может уменьшить запах жарки и содержание свободных жирных кислот. Кроме того, в системе непрерывной жарки конвейерная жарочная машина не вызывает больших первоначальных потерь тепла, а время жарки короткое. Более того, поскольку машина для жарки с конвейерной лентой позволяет устанавливать постоянную температуру и время жарки, она может обеспечить постоянный внешний вид и вкус продукта, а также оптимизировать его качество.
