Fabricante de máquinas mezcladoras de cocina a gas/eléctricas 100L-1000L

fabricante de máquinas mezcladoras de cocina
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Como un fabricante de máquinas mezcladoras de cocina, ofrecemos máquinas mezcladoras de cocina comerciales desde hace más de una década. Una máquina mezcladora de cocina es una hervidor con camisa con cuerpo de maceta de doble capa. La capa intermedia se llena con vapor o aceite caloportador como medio calefactor. La máquina mezcladora para cocinar a gas o eléctrica se caracteriza por una gran superficie de calentamiento, alta eficiencia térmica, seguridad y comodidad de funcionamiento y aislamiento térmico. El diseño único de la caldera con camisa basculante no solo mejora la eficiencia térmica sino que también logra un calentamiento uniforme y una temperatura de calentamiento controlable.

Aplicación de hervidor de cocina con batidora.

La caldera de cocción con batidora es una máquina profesional para el procesamiento de alimentos para mejorar la calidad de los alimentos, acortar el tiempo de cocción y ahorrar mano de obra. Nuestra empresa, una fabricante de máquinas mezcladoras de cocina ha clasificado los campos de aplicación comunes son los siguientes.

  • Se utiliza para guisar productos cárnicos, hacer sopas, saltear platos, guisar, cocinar gachas, freír, etc.
  • Aplicado a la producción de dulces (azúcar, caramelo), rellenos alimentarios, pastelería, bebidas, zumos de frutas, mermeladas, conservas, lácteos y conservas, etc.
  • Utilizado en las industrias farmacéutica y química diaria.
aplicación de caldera con camisa
aplicación de caldera con camisa

¿Cómo elegir un fabricante de máquinas mezcladoras de cocina adecuado?

somos un experimentado fabricante de máquinas mezcladoras de cocina, ofreciendo diversos tipos de productos para satisfacer las necesidades de los clientes. En cuanto al modo de calefacción, depende de las condiciones actuales de fábrica. Si tiene un horno de vapor en su fábrica o necesita utilizar una tetera con camisa de vapor, es recomendable elegir el calentamiento con vapor, lo que puede ahorrar costos. Además, el modo de calefacción eléctrica es relativamente fácil de usar. Mientras haya electricidad, puede funcionar continuamente.

El material y la estructura de la máquina son dos puntos clave para la selección de una marmita con camisa. Para elegir el material de la máquina, nuestra empresa, un profesional. fabricante de máquinas mezcladoras de cocina Tiene una máquina de acero inoxidable, que es adecuada para el procesamiento de alimentos u otros productos químicos diarios. En términos de la estructura de la Máquina mezcladora de cocina, depende de las propiedades del material. Por ejemplo, los materiales líquidos sin viscosidad (hervir agua y sopa, aceite, etc.) son adecuados para el uso de estructura vertical con mezclador. Para materiales sólidos sin viscosidad (fideos, salsas hervidas, etc.), el tipo basculante sin batidora es una buena opción. Para un material pegajoso (azúcar derretido, relleno frito, papilla, etc.), es adecuado seleccionar una caldera con camisa basculante con una batidora.

detalles de la caldera con camisa
detalles de la caldera con camisa

Instrucciones de funcionamiento del hervidor eléctrico con camisa

Como un fabricante de máquinas mezcladoras de cocina, ofrecemos a los clientes instrucciones detalladas sobre la máquina y un servicio integral. El hervidor eléctrico con camisa es uno de los tipos de ajuste en caliente. La potencia total de un tipo de hervidor eléctrico con camisa es de 26 KW. Está conectado a una fuente de alimentación trifásica y el modelo de aceite de transferencia de calor es el aceite de transferencia de calor 320#.

Proceso de operación

1: Encienda la perilla de encendido, el indicador de encendido se ilumina y el controlador de temperatura se enciende para ingresar a la operación de calefacción.

2: Configure la temperatura del controlador de temperatura. La temperatura máxima no excederá los 220 grados. Después de configurar la temperatura, encienda la perilla de calentamiento, encienda el botón de Calentamiento 1 o Calentamiento 2 según su velocidad de calentamiento y encienda la mezcla cuando la necesite. Nota: cuando no haya material en la olla no se permite calentar.

3: La caja de distribución no se puede fregar directamente con agua, pero se puede fregar con un trapo semihúmedo. Se debe cortar la energía para la limpieza del equipo.

Datos técnicos

Modelo: TZ-50Modelo: TZ-100Modelo: TZ-200
Capacidad: 50 kg/h
Voltaje: 380v
Peso: 60 kg/h
Potencia: 0,75 kw
Tamaño: 750*750*700mm
Capacidad: 100L
Voltaje: 380v
Peso: 110 kg
Potencia de inclinación: 1,1 kw
Tamaño: 850*850*750mm
Capacidad: 200L
Voltaje: 380v
Diámetro: 800 mm
Potencia de calefacción: 18kw
Tamaño: 1400*1100*960mm

Preguntas más frecuentes

1. ¿Cuál es la parte de desgaste de un hervidor eléctrico con camisa?

Conductos de calefacción.

2. ¿Cuáles son las partes vulnerables de una olla con camisa calentada a gas?

Partes vulnerables: encendedor, válvula, tubo de gas, estufa, raspador y convertidor de frecuencia.

3. Para la caldera con camisa de vapor, ¿hay una válvula de seguridad en la máquina o está instalada una válvula reductora de presión?

La caldera con camisa de vapor está equipada con un manómetro y una válvula de seguridad.

4. ¿Cuáles son los materiales de la máquina?

Acero inoxidable 304 apto para uso alimentario.

somos un global fabricante de máquinas mezcladoras de cocina con clientes de un gran número de países. Nuestra maquinaria ha ganado más popularidad en el mercado. Nos gustaría recibir sus requisitos y comentarios.