La almendra es un fruto seco muy apreciado. Es una comida nutritiva de frutos secos con alto contenido nutricional. Los aperitivos de almendras laminadas o láminas de almendras también atraen a muchas personas, porque las láminas de almendras tienen un sabor crujiente y su sabor dulce hace que la gente se sienta feliz. En Occidente, la lámina de almendras es uno de los ingredientes de postres comunes y sirve como un aperitivo esencial en la vida diaria. Del mismo modo, los chinos se dan cuenta de las propiedades nutricionales y calorías de las almendras laminadas y las consumen en sus dietas. A la gente también le gustan las almendras laminadas y crean muchos aperitivos sabrosos de láminas de almendras.
Para los amantes de los aperitivos de láminas de almendras, es útil aprender una sabrosa receta de aperitivo de almendras laminadas. Al principio, para producir láminas de almendras uniformes, una laminadora de almendras multifuncional puede ser de gran ayuda. Luego, necesita aprender algunas recetas valiosas y hacer pruebas. Aquí hay recetas sencillas que la gente usa en China para su referencia.
Ingredientes: almendras laminadas 60g, harina de fuerza 10g, nata ligera 15g, miel 15g, mantequilla 25g, azúcar fino 40g
Instrucciones:
Paso 1: Vierte la nata, la miel, el azúcar y la mantequilla en un bol, caliéntalo a fuego lento y revuelve constantemente para disolver la mantequilla y el azúcar.
Paso 2: Después de hervir, continúa cocinando a fuego lento durante 1 minuto antes de apagar el fuego. Vierta la harina con alto contenido de gluten y las hojuelas de almendras y mezcle uniformemente con una espátula.
Paso 3: Use una cuchara pequeña para sacar una pequeña cantidad y colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel engrasado, extiéndala y mantenga la distancia.
Paso 4: Hornear hasta que adquiera un color amarillo dorado, luego ya se puede sacar del horno. Utilice un molde con forma de anillo para tallar un círculo y se podrá comer después de enfriar.
Receta 2: Delicioso pudín de leche y almendras laminadas
Ingredientes: almendras laminadas 50g, azúcar fino 30g, nata ligera 65g, gelatina 5g
Instrucciones:
Paso 1: Remojar la gelatina en agua fría durante un rato
Paso 2: Vierte la leche, el azúcar y las rodajas de almendras en la olla y revuelve. Después de eso, cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Paso 3: Agrega las rodajas de gelatina y revuelve hasta que se derritan. Echar la nata y remover.
Paso 4: Pon la mezcla en el frigorífico para que solidifique durante 4 horas.
Las anteriores son solo recetas de aperitivos de almendras laminadas. Vamos a intentar descubrir más recetas de almendras laminadas y disfrutar de la comida.