Do you want to know how to make peanut butter in a food processor?
Peanut butter can be applied to bread, toast or biscuits to make sandwiches (especially peanut butter and jelly sandwiches). It is also used in many candies such as peanut-flavored granola rolls or croissants and other pastries. Today I will show you how to make peanut butter in a food processor.
Before Приготвяне на фъстъчено масло, you should have all the necessary ingredients and equipment, including the right amount of peanuts, sugar, cooking oil, oven, food processor, spatula and covered containers.
След като подготвите гореописаното, можем да направим фъстъчено масло. Целият процес може да бъде разделен на пет стъпки, както следва.
Печен фъстък
След като загреете фурната до 350 °F, поставете фъстъците върху тава за печене и ги изпечете. Фъстъченото масло не е добро, което много зависи от степента на печене. Затова фъстъците трябва да се изпекат до светло златисто жълто и мазни за около 10 минути. Печенето придава на фъстъченото масло по-дълбок вкус, помага да се разхлаби маслото в фъстъците и да се смеси по-лесно в гладък сос.
2. Обелете кожата на фъстъците
След като фъстъците са изпечени, те се изваждат от фурната, охлаждат се и след това се обелват. Всъщност, тази стъпка може и да се пропусне, защото хранителната стойност на фъстъчевата кожа е висока, ако желаете, можете да запазите кожата. Обелените фъстъци от епидермиса ще бъдат много бели и могат да се изпекат за кратко и да се изпекат до леко оцветяване.
3. Смилане.
След това се премахва предварително подготвеният кухненски робот и фъстъците се поставят в кухненския робот.
Обработка за 1 минута: непрекъснато пуснете блендера или кухненския робот за 1 минута. Спирайте и избършете страните и дъното на кухненския робот. В този момент, фъстъченото масло изглежда много грубо и сухо.
Дръжте за 1 минута: отново пуснете блендера или кухненския робот за една минута, след което спрете и избършете страните. В този момент, фъстъците са напълно разбити и са в състояние на фъстъчено масло.
В този момент можете да добавите подходящо количество бяла захар и готварско олио. Това зависи от личния вкус. Хранителните масла трябва да бъдат без мирис или с вкус на фъстъци. Не добавяйте повече, след което продължете да разбърквате с кухненския робот за една минута.
Сега, след като сте изпълнили всички стъпки, можете да получите вкусно фъстъчено масло!
Най-важното е въвеждането на начина за приготвяне на фъстъчено масло в кухненски роботи. Ако имате други въпроси, можете да се свържете с мен!.