Екстракторът на мазнина от пържени храни е професионално проектиран за отстраняване на излишната мазнина от големи количества пържени храни, като пържени фъстъци, пържени картофи, пържено пиле, пържена риба, картофени чипсове и други. Сепараторът на масло за пържени храни често се използва в различни производствени линии, включително линия за производство на пържени фъстъци. Тъй като машината за отстраняване на масло от храни може да извлича вода, тя е подходяща и за обезводняване в линии за преработка на плодове и зеленчуци. Машината за сушене на масло може да се използва в малки и средни ресторанти, предприятия за обработка на храни и т.н.
пържене на пържени картофи 
миене на плодове и зеленчуци
Защо е необходим екстракторът на мазнина от пържени храни?
Машината за обезмасляване на закуски често се комбинира с пържачка в производствените линии за пържени храни.
От една страна, пържените храни съдържат твърде много мазнина след пържене. Прекалено много мазнина влияе неблагоприятно на вкуса и аромата на крайния продукт. Затова е необходима машина за обезмасляване.
От друга страна, тъй като понякога храните съдържат вода, машината за обезводняване се използва за отстраняване на излишната вода за по-дълъг срок на годност.
Следователно машината за обезмасляване на пържени храни играе важна роля в производствените линии за пържени храни. Екстракторът на мазнина от пържени храни служи за извличане на излишната мазнина, получена при пърженето.
Въведение в машина за обезмасляване и обезводняване на пържени закуски
Екстракторът на мазнина от пържени храни е изработен от неръждаема стомана 304, която отговаря на стандартите за безопасност на храните. С висока ефективност и контролируемо време е популярен в хранително-производствената индустрия. Машината за обезмасляване е подходяща за производството на пържени закуски или за преработка на плодове и зеленчуци. Машината за отстраняване на масло е приложима за малки и големи предприятия, които изискват обезводняване или обезмасляване.
Принцип на работа на машина за отстраняване на масло
Лесно е да разберете как работи екстракторът на мазнина от пържени храни. Машината за обезмасляване на закуски извършва центробежно движение, а работното време се задава специално. Електродвигателят задвижва вътрешния барабан да се върти с изключително висока скорост. Водата или излишната мазнина в мокрия или пържения материал се отстраняват чрез разпръскване под високоскоростно въртене, за да се постигне обезводняване. Когато настроеното време изтече, машината спира.
Видео на машината за сушене на масло в работен режим
Подробности за машината за отстраняване на мазнина от храни
(1) Екстракторът на мазнина от пържени храни е изработен от противоударна гума. Поради неравномерното натоварване в барабана, вибрацията се избягва при работа.
(2) Корпусът е изработен от неръждаема стомана.
(3) Изходната тръба се намира отстрани на барабана.
(4) Валът е изработен от неръждаема стомана и е оборудван с два лагера.
(5) Машината за обезмасляване използва таймер за контрол на работното време. Работните часове могат да се задават свободно според времето за обезводняване на суровината.
Технически параметри
| Model | Размери(мм) | Тегло(kg) | Мощност (кВт) | Капацитет (кг) |
| TZ-400 | 1000*500*700 | 360 | 1.1 | 300 |
| TZ-500 | 1100*600*750 | 380 | 1.5 | 400 |
| TZ-600 | 1200*700*750 | 420 | 2.2 | 500 |
| TZ-800 | 1400*900*800 | 480 | 3 | 700 |
Други видове машини за обезмасляване, използвани в производствените линии
Тази машина за обезмасляване има голяма производителност и може автоматично да изхвърля материалите, което е ефективно и пести труд. Машината за сушене на масло често се използва в производствените линии за пържени храни.
Този тип машина за обезмасляване премахва масло или вода чрез вибрационни екрани. Тя може да работи непрекъснато. Хидроекстракторът или машината за отстраняване на масло също се използват често в линиите за обработка на храни.
