Газово/електрическа автоматична машина за пържене на закуски

Автоматичната машина за пържене на закуски е оборудване, широко използвано в хранително-вкусова промишленост. Автоматичната машина за пържене на закуски се използва за пържене на закуски, включително ядки, меса, тестени изделия, зеленчуци, като фъстъци, покрити фъстъци, кашу, пиле, свински кори, пържени картофи, бананов чипс, картофени чипсове, фалафел и др. Машината за пържене на закуски е важна част от линията за производство на пържени фъстъци. Ние се специализираме в производството на автоматични машини за пържене на закуски повече от десет години, доставяйки машини в много страни, като Филипините, Тайланд и др. Предлагат се три вида дълбоки фритюрници: кошнична дълбока фритюрница, автоматична машина за бъркане при пържене и непрекъсната дълбока фритюрница. 

Кошнична дълбока фритюрница за закуски

Този вид автоматична машина за пържене на закуски е подходящ за малки и средни предприятия за преработка на пържени храни.

• Тази машина за пържене на закуски може да избегне изпаряването на голямо количество масло, причинено от прегряване при традиционните фритюрници. Технологията с висока и ниска температура на маслото предотвратява изгарянето на остатъците под масления слой, за да се избегне голямо изхабяване на маслото.
• Машината за пържене на закуски има усъвършенствано интелигентно цифрово устройство за дисплей и контрол на температурата. След като изберете температурата според пържената храна, тя автоматично ще контролира включването/изключването на веригата, за да осигури постоянна температура. Това не само значително намалява енергийната консумация, но и прави експлоатацията по-лесна и по-бърза.
• Източникът на отопление може да бъде електричество или газ и е лесен за експлоатация и почистване. Има две дръжки за повдигане на кошниците при изсипване на храната.
• Множество варианти на производителност. Производителността варира според броя на кошниците и размера на кошниците. Всяка кошница може да работи независимо.

Технически параметър (електрически тип)

Тип	Model	Брой кошници	Размери     (мм)	Тегло     (кг)	Мощност (kW)	Капацитет (кг/ч)
Електрическо отопление	TZ-500	1	700*700*950	70	12	50
Електрическо отопление	TZ-1000	2	1200*700*950	100	24	100
Електрическо отопление	TZ-1500	3	1700*700*950	160	36	150
Електрическо отопление	TZ-2000	4	2200*700*950	180	42	200
Електрическо отопление	TZ-3000	6	3300*1100*1300	400	72	300

Технически параметър (газов тип)

Тип	Model	Electricity-heating basket deep fryer parameter	Тегло   (кг)	Капацитет (кг/ч)
Газово отопление	TZ-1000	1500*800*1000	320	100
Газово отопление	TZ-1500	1900*800*1000	400	150
Газово отопление	TZ-2000	2200*800*1000	700	200

Автоматична машина за бъркане при пържене на закуски

Този вид автоматична машина за пържене на закуски е наричан още полуавтоматична партидна фритюрница, или автоматична машина за бъркане при пържене, подходяща за средни предприятия за преработка на храни. Тя може да пържи ядки, кореноплодни, изделия от брашно, месо и други суровини. Тази фритюрница има автоматична функция за бъркане и изпразване и може да бъде оборудвана с автоматично устройство за подаване. Поддържа електрическо или газово отопление. Дълбоката фритюрница се състои от тяло на котел, контролен панел, специално проектирана изолационна система, отоплителни тръби и електродвигател.

Технически параметри

Model	Мощност	Capacity	Size	Тегло
TZ-Y1000	36кВт	100кг/ч	1400*1200*1600мм	300кг
TZ-Y1200	48кВт	150кг/ч	1600*1300*1650мм	400кг
TZ-Y1500	60кВт	200кг/ч	1900*1600*1700мм	580кг

Предимства на автоматичната машина за бъркане при пържене

• Многоцелево използване Електрическата дълбока фритюрница може да пържи фъстъци, картофи за приготвяне на пържени картофи, картофени чипсове, както и много други суровини.
• Икономия на труд и разходи Фритюрницата може да подава и разтоварва автоматично.
• Повече възможности за методи на отопление Електричество или газ.
• Автоматично регулиране на температурата Икономия на енергия.
• Безопасност на храните и безопасност при експлоатация Материалът на машината е от хранителен клас 304 неръждаема стомана. И дълбоката фритюрница предпазва работниците от изгаряния.

Видео на автоматична машина за бъркане при пържене

Непрекъсната автоматична машина за пържене на закуски

Тази машина за пържене на закуски е наричана още фритюрница с мрежеста лента или непрекъсната фритюрница. Автоматичната машина за пържене на закуски има висока производителност (500-2000 кг/ч) и често се използва в автоматични линии за производство на пържени храни, като линия за производство на пържени фъстъци, линия за производство на чипс от картофи или линия за производство на пържени картофи в средни или големи предприятия за преработка на храни.

• Тази непрекъсната дълбока фритюрница е с двойна мрежеста лента, която предотвратява плававането на продукта и прави храната по-еднакво при пържене.
• Машината за пържене е с висока степен на автоматизация и множество функции. Машината за пържене на закуски включва автоматична система за повдигане, автоматична конвейерна лента, автоматична отоплителна система, система за циркулация на масло, система за отвеждане на дим, система за отстраняване на остатъци и други.
• Тя също така има система за контрол на променлива скорост, която е подходяща за пържене на различни храни (като фъстъци, тофу, пиле, риба, пастет, кюфтета, картофи и други).
• Автоматичната машина за пържене на закуски е изработена от неръждаема стомана и може да избегне прекомерно закиселяване на пържените храни.

Предимства на автоматичната конвейерна фритюрница

• Многофункционална и с множество методи на отопление. Непрекъснатата дълбока фритюрница може да обработва различни видове храни. Източниците на отопление могат да бъдат газ или електричество.

• Висока производителност. Максималният добив може да бъде 2000 кг/ч.

• Автоматична система за управление. Непрекъснатата фритюрница е оборудвана с автоматична система за управление. Работната температура може да бъде зададена в диапазона 0-300 градуса.

• Хигиенично и лесно за почистване. На първо място, фритюрницата с мрежеста конвейерна лента е изработена от неръждаема стомана, която е устойчива на ръжда и корозия. На второ място, автоматичната фритюрница с лента има автоматична система за изстъргване за премахване на остатъците от храна. На трето място, капакът може да бъде повдигнат за почистване отвътре.

• Автоматична филтрираща система: икономия на масло и чистота.

Технически параметър на фритюрница с мрежеста лента

Model	Мощност	Capacity	Size	Тегло
TZ-LX3500	80кВт	500 кг/ч	3500*1200*2400мм	1000kg
TZ -LX4000	100кВт	600кг/ч	4000*1200*2400мм	1200кг
TZ -LX5000	120кВт	800кг/ч	5000*1200*2400мм	1500кг
TZ -LX6000	180кВт	1000кг/ч	6000*1200*2400мм	1800кг
TZ -LX8000	200кВт	1500 кг/ч	8000*1200*2600мм	2000кг

Видео на индустриална непрекъсната фритюрница