Máy rang hạt có đặc điểm:
1. Tốc độ nướng nhanh, thời gian ngắn, hiệu suất cao 2, nướng đều, nướng bằng vi sóng là gia nhiệt đồng thời bên trong và bên ngoài của toàn bộ vật liệu hạt, sẽ không có hiện tượng không đều bên trong và bên ngoài.

3, nướng đồng thời kèm theo chức năng tiệt trùng, diệt trứng côn trùng, kéo dài thời hạn sử dụng của ngũ cốc cháo và cải thiện chất lượng sản phẩm.
4. Thiết bị nướng bằng vi sóng thuộc loại thiết bị tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường được nhà nước khuyến khích. Thiết bị không cần truyền năng lượng khi vận hành. Nó là nhiệt do chính vật liệu tạo ra. Nhiệt độ tăng lên và hầu như không có tổn thất năng lượng. So với các phương pháp khác, năng lượng gia nhiệt nhiều hơn 30%, và toàn bộ quy trình sản xuất không phát sinh bất kỳ chất thải ô nhiễm nào.
5, công nghệ thiết bị tiên tiến, độ tự động hóa cao, nướng bằng vi sóng là dây chuyền sản xuất, chỉ cần xác định các tham số làm việc, có thể khởi động một lần để đạt được sản xuất liên tục tự động, là thiết bị nướng mà các doanh nghiệp sản xuất ngũ cốc hiện nay nên mua.
6, thiết bị sử dụng điện, không cần than, khí hoặc nhiên liệu khác, diện tích nhỏ, an toàn, dễ kiểm soát, vận hành đơn giản, yêu cầu kỹ thuật đối với công nhân không cao, chỉ cần 1-2 người có thể thực hiện chế biến nướng.
7, kích thước thiết bị có thể tùy chỉnh, thiết bị nướng bằng vi sóng có thể được tùy chỉnh theo công suất đầu ra, điều kiện nhà xưởng, đặc tính vật liệu và các yếu tố khác, sẽ không xảy ra tình trạng công suất quá lãng phí hoặc không đủ.
Thiết bị nướng bằng vi sóng - thông số kỹ thuật:
1. Cấu thành hệ thống: buồng gia nhiệt bằng vi sóng, máy phát vi sóng, bộ dập vi sóng, hệ thống chuyển vật liệu, hệ thống điều khiển và phát hiện, thoát ẩm, tản nhiệt cho các linh kiện điện và các hệ thống khác.