Máy chiên sâu công nghiệp này còn được gọi là máy chiên bằng băng chuyền tự động, được sử dụng rộng rãi trong sản xuất liên tục các sản phẩm hạt chiên, thịt, rau củ, mì ống và các sản phẩm khác. Với mức tự động hóa cao, máy chiên bằng băng chuyền tự động thường được dùng trong nhiều dây chuyền sản xuất. Máy đai băng này tiết kiệm công sức và dầu, và có thể duy trì chất lượng sản phẩm đồng nhất. Là một trong những sản phẩm phổ biến của chúng tôi, máy chiên sâu đã được giao cho Philippines, Thái Lan, Nam Phi và nhiều nước khác. Dưới đây là giới thiệu về một trường hợp gần đây của máy chiên sâu Philippines.
Thông số của máy chiên thương mại Philippines
Gần đây chúng tôi đã gửi một lô máy chiên thương mại đến Philippines. Khách hàng này chọn máy điện với công suất 200kg/h. Ông ta dự định sản xuất khoai lang chiên để bán và mẫu này chúng tôi gợi ý đáp ứng nhu cầu của ông. Sau nhiều lần đàm phán chi tiết máy, chúng tôi đã ký hợp đồng. Dưới đây là một phần dữ liệu kỹ thuật của máy chiên sâu Philippines.
Chiều dài lưới: 2m
Kích thước: 2200*1000*1800mm
Công suất: 200kg/h
Động cơ: 36kw
Nguồn nhiệt: gas
Hiển thị đóng gói
Đặc điểm cấu trúc của máy chiên sâu philippines
Máy chiên sâu chủ yếu gồm khung, ống gia nhiệt, máy đùn, băng chuyền, hộp điều khiển.
- Dẫn động dây đai lưới được điều chỉnh bằng tần số, thời gian chiên có thể kiểm soát.
- Việc áp dụng thiết bị dẫn nhiệt hiệu quả cao cho thấy tỷ lệ sử dụng năng lượng cao và giúp giảm chi phí sản xuất.
- Toàn bộ vật liệu của máy được làm bằng thép không gỉ 304 đạt chuẩn thực phẩm.
- Một hệ thống xả cặn được lắp ở đáy để xả chất thải sinh ra bất cứ lúc nào. Thiết bị được trang bị hệ thống lọc dầu tuần hoàn để kéo dài tuổi thọ của dầu. Hệ thống nâng tự động, nắp trên và dây đai lưới, có thể nâng lên hạ xuống, hữu ích cho việc làm sạch.
Ưu điểm của máy chiên bằng băng chuyền tự động khi vận hành
Máy chiên sâu áp dụng công nghệ tiên tiến và cho thấy nhiều ưu điểm so với máy chiên truyền thống. Do các mảnh vụn sản phẩm và chất thải chiên khác được loại bỏ trong quá trình, nó tạo ra hiệu quả lọc dầu tốt và có thể làm giảm mùi chiên và axit béo tự do. Thêm vào đó, trong hệ thống chiên liên tục, máy chiên bằng băng chuyền không gây tổn thất nhiệt ban đầu nhiều, thời gian chiên ngắn. Hơn nữa, vì máy chiên bằng băng chuyền cho phép thiết lập nhiệt độ và thời gian chiên nhất quán, nó có thể đảm bảo diện mạo và hương vị sản phẩm ổn định, đồng thời tối ưu hóa chất lượng sản phẩm.
