Chana hay đậu gà phổ biến ở nhiều quốc gia. Chúng vừa ngon vừa bổ dưỡng với hàm lượng protein thực vật cao. Đậu gà sau khi bóc vỏ có thể dùng để làm đậu gà chiên, hummus kem, falafel giòn, salad hoặc các món khác.
Máy bóc vỏ chana của chúng tôi, còn gọi là máy bóc vỏ lạc ướt, có thể loại bỏ vỏ hạt hiệu quả cho mục đích công nghiệp. Máy bóc đậu gà có tỷ lệ bóc cao, và đậu gà sau khi bóc ít vỡ, giữ được hình dạng tốt. Các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu làm bằng thép không gỉ, vì vậy thực phẩm vệ sinh và an toàn.
đậu gà chana 
đậu gà chana đã bóc vỏ
Những ưu điểm nổi bật của máy bóc vỏ đậu gà ngâm
Máy móc bóc vỏ chana có nhiều ưu điểm và đã được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm.
- Xử lý nhanh, tỷ lệ bóc vỏ cao
- Tỷ lệ vỡ thấp. Đậu gà đã bóc giữ được hạt nguyên vẹn
- Vệ sinh và an toàn: thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm
- Vận hành tự động: tiết kiệm thời gian
Cấu tạo máy bóc vỏ chana ướt
Máy bóc vỏ chana ướt chủ yếu gồm miệng nạp, vòng cao su bóc vỏ, phễu xả, lưỡi dao, v.v. Vật liệu máy có chất lượng cao, do đó máy và các bộ phận bền bỉ với tuổi thọ dài.
Phương pháp vận hành của máy bóc vỏ đậu gà
Máy bóc vỏ chana dễ vận hành. Khi sử dụng bánh cao su mềm tiêu chuẩn cao, máy bóc vỏ chana ướt loại bỏ vỏ đỏ của chana một cách ổn định. Về thao tác, trước tiên, ngâm chana trong nước sôi vài phút. Sau đó đổ đậu gà ướt vào phễu nạp của máy. Vòng cao su quay và tạo ma sát với chana, thực hiện việc bóc vỏ nhẹ nhàng.
Nếu bạn muốn biết thêm về thiết bị bóc vỏ chana, vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi.