เครื่องอบถั่ว เครื่องอบถั่ว ทำจากสแตนเลส เป็นอุปกรณ์กลไกที่ใช้ไฟฟ้า แก๊ส (แก๊สธรรมชาติหรือแก๊สเหลว) ถ่านหินเป็นแหล่งความร้อน และผงเกลือละเอียดเป็นตัวกลางสำหรับการอบเพื่อให้ความร้อนสัมผัสกับวัตถุที่อบอย่างใกล้ชิด
มีลักษณะโครงสร้างที่เหมาะสม ประสิทธิภาพสูงและประหยัดพลังงาน ใช้งานสะดวก เป็นต้น เตาอบถั่วมีรูปทรงสวยงามและโครงสร้างสมเหตุสมผล เตาอบไฟฟ้ามีความสะอาด ถูกสุขอนามัย ไม่ก่อมลพิษ อุณหภูมิปรับได้ต่อเนื่อง มีประสิทธิภาพความร้อนสูง ประหยัดพลังงาน และอาหารที่อบมีไขมันต่ำ เตาอบทำให้อาหารปลอดภัยต่อการบริโภคมากขึ้นโดยคอเลสเตอรอลต่ำกว่าเดิม
ปัจจุบันมีผู้ต้องการใช้เตาอบถั่วในตลาดเพิ่มมากขึ้น หลายคนอยากรู้จักเครื่องอบถั่วกันมาก เรามาดูการตรวจสอบก่อนการเปิดเครื่องอบถั่วกัน:
1. ก่อนสตาร์ทเครื่อง ควรตรวจสอบส่วนส่งกำลังของเตาว่าเป็นปกติหรือไม่ หากปกติจึงจุดไฟได้
2. ควรทำความสะอาดห้องเก็บฝุ่นที่ก้นเตาทันทีเพื่อป้องกันเถ้าสะสมทำให้เกิดควันที่ปนเปื้อนวัตถุที่อบ