{"id":2437,"date":"2021-05-19T14:56:50","date_gmt":"2021-05-19T06:56:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/?p=2437"},"modified":"2021-07-29T14:45:45","modified_gmt":"2021-07-29T06:45:45","slug":"chinese-snack-recipes-with-peanuts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/fr\/chinese-snack-recipes-with-peanuts.html","title":{"rendered":"Recettes de collations chinoises simples avec des cacahu\u00e8tes hach\u00e9es"},"content":{"rendered":"
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L'arachide\u00a0est populaire aupr\u00e8s des Chinois et a souvent \u00e9t\u00e9 vue dans les recettes de la cuisine chinoise.<\/p>\n\n\n\n

La popularit\u00e9 des cacahu\u00e8tes en Chine et la cuisine chinoise<\/h2>\n\n\n\n

Les cacahu\u00e8tes sont originaires du Br\u00e9sil et du P\u00e9rou et ont \u00e9t\u00e9 introduites dans la province du Fujian, en Chine, sous la dynastie Ming (1368-1644 apr\u00e8s JC). Une cacahu\u00e8te est connue comme \u00ab une noix de long\u00e9vit\u00e9 \u00bb en Chine. Tr\u00e8s t\u00f4t, les gens ont commenc\u00e9 \u00e0 savoir nutrition aux cacahu\u00e8tes<\/a>. Les cacahu\u00e8tes contiennent de riches \u00e9l\u00e9ments nutritionnels, notamment des prot\u00e9ines, des graisses saines, des vitamines, etc. Ils pensent que cette noix saine symbolise la long\u00e9vit\u00e9. Pendant ce temps, ils consid\u00e8rent que les cacahu\u00e8tes peuvent apporter la paix et la richesse. Pour c\u00e9l\u00e9brer les f\u00eates traditionnelles chinoises, ils aiment pr\u00e9parer des cacahu\u00e8tes, des g\u00e2teaux ou des biscuits aux cacahu\u00e8tes. En outre, dans la culture chinoise, les cacahu\u00e8tes repr\u00e9sentent la chance de procr\u00e9er. Cela implique plus d\u2019enfants dans une famille, ce qui signifie plus de b\u00e9n\u00e9dictions pour un foyer.<\/p>\n\n\n\n

Quant au go\u00fbt des cacahu\u00e8tes, il est savoureux et peut ajouter des saveurs \u00e0 divers aliments quotidiens. D'innombrables recettes de cuisine chinoise incluent des cacahu\u00e8tes, telles que des cacahu\u00e8tes crues, des cacahu\u00e8tes hach\u00e9es ou des cacahu\u00e8tes granul\u00e9es, des cacahu\u00e8tes grill\u00e9es, des cacahu\u00e8tes bouillies, des cacahu\u00e8tes \u00e9pic\u00e9es. Ceci est pour pr\u00e9senter la recette de cacahu\u00e8tes hach\u00e9es <\/strong>de plusieurs collations chinoises. Pour de grandes quantit\u00e9s de cacahu\u00e8tes hach\u00e9es, il est utile et efficace d'utiliser un machine \u00e0 hacher les cacahu\u00e8tes<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

\"noyaux
noyaux d'arachide crus<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Biscuits aux cacahu\u00e8tes hach\u00e9es<\/h3>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/strong>: 100 grammes de farine, 40 grammes d'huile de ma\u00efs, 50 grammes de f\u00e9cule de ma\u00efs, 70 grammes de sucre, 1 \u0153uf, 70 grammes de cacahu\u00e8tes hach\u00e9es, une demi-cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique<\/p>\n\n\n\n

Proc\u00e9dures<\/strong>: battez les \u0153ufs dans un bol, ajoutez le sucre et m\u00e9langez bien. Ajoutez ensuite l'huile de ma\u00efs, les cacahu\u00e8tes moulues, le soda et la levure chimique s\u00e9par\u00e9ment tout en continuant de m\u00e9langer. Formez-les en p\u00e2te et attendez 20 minutes. Fa\u00e7onnez-les et faites-les cuire au four pendant 25 minutes.<\/p>\n\n\n\n

\"biscuits
biscuits aux cacahu\u00e8tes hach\u00e9es<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Bonbons croustillants aux cacahu\u00e8tes<\/h3>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/strong>: 500 grammes de cacahu\u00e8tes concass\u00e9es, 250 grammes de sucre, 250 grammes de maltose, un peu d'huile v\u00e9g\u00e9tale<\/p>\n\n\n\n

Proc\u00e9dures<\/strong>: mettez un peu d'huile dans la casserole, ajoutez le sucre et faites sauter lentement \u00e0 feu minimum jusqu'\u00e0 ce qu'il change de couleur. Mettez le maltose et continuez \u00e0 frire. Au bout d'un moment, versez-le dans le r\u00e9cipient. Apr\u00e8s refroidissement, sortez-le et coupez-le en morceaux.<\/p>\n\n\n\n

En dehors de ce qui pr\u00e9c\u00e8de, il existe de nombreux autres types de recettes \u00e0 base de cacahu\u00e8tes hach\u00e9es, telles que des cacahu\u00e8tes hach\u00e9es pour la cr\u00e8me glac\u00e9e, des cacahu\u00e8tes sur du pudding au chocolat, etc. Essayons de pr\u00e9parer des aliments \u00e0 base de cacahu\u00e8tes plus d\u00e9licieux et d\u00e9gustons-les\u00a0!<\/p>\n\n\n\n

\"bonbons
bonbons aux arachides hach\u00e9es<\/figcaption><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ceci est un article de recettes simples de collations chinoises avec des cacahu\u00e8tes hach\u00e9es.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2444,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wpai_generated_summary":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[869],"class_list":["post-2437","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-peanut-chopper-machine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2437","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2437"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2437\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2444"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2437"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2437"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2437"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}