La machine d'enrobage d'arachides est une partie importante de la ligne de production d'arachides enrobées. La machine d'enrobage de noix peut enrober des arachides grillées, des haricots ou des pilules de sucre ou d'autres matériaux. Les types courants sont les pots sphériques et les tambours plats. La machine d'enrobage d'arachides est populaire dans les industries pharmaceutique et alimentaire. La machine d'enrobage d'arachides enrobe les arachides grillées et décortiquées d'une couche de sirop, de farine, de farine de riz gluant, etc.
Il existe deux méthodes de transformation différentes pour les cacahuètes enrobées : l'une est la friture et l'autre la torréfaction. Les cacahuètes enrobées grillées ont des couleurs vives, une surface lisse et une épaisseur uniforme de couche d'enrobage.
La machine à arachides enrobées peut fabriquer des burgers d'arachides, des arachides enrobées de farine, des arachides enrobées de peau de poisson, des arachides enrobées de chocolat, des arachides multi-saveurs, des arachides enrobées à la japonaise, des arachides confites, etc. Notre machine à burgers d'arachides est populaire dans de nombreux pays, notamment au Nigeria, au Kenya, en Inde, etc.
Caractéristiques de la machine d'enrobage d'arachides
- Efficacité de production élevée et grand rendement : 150-200 kg/h.
- L'angle d'inclinaison réglable de la casserole ou de la poêle (15-95 degrés).
- Épaisseur uniforme du revêtement et bonne couleur.
- Différents modes de chauffage : électricité ou gaz.
- Multiples options : différents diamètres (400-1200 mm) et capacités disponibles.
Structure de l'équipement d'enrobage de farine d'arachides
La machine d'enrobage d'arachides comprend le corps principal, le réducteur, le tambour, le dispositif de chauffage, le ventilateur, l'appareil électrique, etc. Cette machine à arachides enrobées est en acier inoxydable. La machine d'enrobage pour arachides se caractérise par une rotation stable, un faible bruit, aucune pollution, etc.
Principe de fonctionnement de la machine à burgers d'arachides
La machine à cacahuètes enrobées de farine est entraînée par le moteur pour faire tourner le pot, et le matériau roule doucement de haut en bas dans le pot pour être enrobé. La machine à arachides enrobées peut être chauffée à l'électricité ou au gaz et équipée d'un ventilateur, d'un pistolet pulvérisateur et d'un compresseur d'air.
Paramètres de la machine d'enrobage d'arachides
| Modèle | TZ-400 | TZ-600 | TZ-800 | TZ-1000 | TZ-1200 |
| Dimension(m) | 0.8*0.4*1.2 | 0.9*0.6*1.2 | 1*0.8*1.2 | 1.2*1*1.3 | 1.3*1.3*1.3 |
| Capacité (kg) | 30 | 30-60 | 50-100 | 70-150 | |
| Diamètre (mm) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| Angle du pot | 15-95 | 15-95 | 15-95 | 15-95 | 15-95 |
| Puissance du moteur principal (KW) | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.1 |
| Puissance du fil chauffant (KW) | 1000 | 1000 | 1000*2 | 1000*2 | |
| Quantité d'alimentation par lots | 3kg | 10-15kg | 15-50kg | 50-70kg | 75-120kg |
Ligne de production d'arachides enrobées
Les cacahuètes enrobées de rôties et les cacahuètes enrobées de friture sont toutes des collations populaires parmi les gens. Les procédures de traitement diffèrent selon les méthodes de chauffage. Les cacahuètes enrobées de torréfaction ont un aspect lisse et une saveur piquante, tandis que les cacahuètes enrobées frites se caractérisent par une texture givrée et une saveur distincte.
1. Ligne de production d'arachides grillées et enrobées
- Machine à rôtir les arachides→ machine à décortiquer les arachides→ machine d'enrobage d'arachides→ four à bascule→ machine de refroidissement→ machine d'assaisonnement→ machine d'emballage
2. Ligne de production d'arachides frites et enrobées
- Machine à rôtir les arachides→ machine à décortiquer les arachides→ machine d'enrobage→ machine à frire→ machine de déshuilage→ machine d'assaisonnement→ machine d'emballage
