{"id":1463,"date":"2020-08-06T16:27:57","date_gmt":"2020-08-06T08:27:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/?p=1463"},"modified":"2020-08-08T16:42:26","modified_gmt":"2020-08-08T08:42:26","slug":"tangshuang-peanut-peanut-brittle-ground-nut-candy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/es\/tangshuang-peanut-peanut-brittle-ground-nut-candy.html","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer man\u00ed Tangshuang"},"content":{"rendered":"
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\"Cacahuetes
Cacahuetes Tnagshuang<\/figcaption><\/figure><\/div>

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\u00bfAlguna vez has notado las heladas? Es posible que haya heladas cuando es una noche clara en el oto\u00f1o oscuro. La temperatura exterior cae por debajo del punto de congelaci\u00f3n y el suelo se cubre de cristales de hielo. Y a estos fr\u00e1giles cristales de hielo los llamamos \"escarcha\". Sin embargo, \u00bfalguna vez imaginaste c\u00f3mo ser\u00eda si los cacahuetes estuvieran cubiertos de escarcha? Tangshuang Peanut es un plato que se cubre con az\u00facar escarchada.<\/p>

\"Cacahuetes
Cacahuetes Tnagshuang<\/figcaption><\/figure><\/div>

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Hoy me gustar\u00eda presentarles Tangshuang Peanut. En el este de Asia se encuentra un pa\u00eds. Esa es China. Tangshuang Peanut proviene de China, un pa\u00eds antiguo con m\u00e1s de 2.000 a\u00f1os de historia. El pueblo chino tiene la fantas\u00eda de cocinar platos. Desde Shang Dynastie, un ministro llamado Yiyin comenz\u00f3 a ejercer el poder con una tetera en la espalda. Le dijo al rey que gobernar un pa\u00eds era como cocinar. Adem\u00e1s de la fantas\u00eda, los chinos tambi\u00e9n tienen un don para la cocina. Tangshuang Peanut es un buen ejemplo.<\/p>

\"Man\u00ed
Man\u00ed Tangshuang<\/figcaption><\/figure><\/div>

Ahora continuemos con nuestro tema: Tangshuang Peanut. Tangshuang Peanut est\u00e1 hecho de az\u00facar, aceite y man\u00ed, lo que deleita la vista y el apetito. Parece una capa de escarcha o nieve que se arroja sobre los cacahuetes y los desgasta. Sabe dulce. Y es popular entre los ni\u00f1os.<\/p>

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\u00bfQuieres saber c\u00f3mo hacer man\u00ed Shuangtang? A continuaci\u00f3n, dar\u00e9 la receta del dulce de man\u00ed y presentar\u00e9 el m\u00e9todo de cocci\u00f3n en detalle.<\/p>

\"Cacahuetes
Cacahuetes Tnagshuang<\/figcaption><\/figure><\/div>

Metodo de cocinar<\/strong><\/h2>

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\"man\u00edes<\/figure>

Paso 1 Coloque cacahuetes crudos en un tostador. Hornee los frutos secos a 150 grados durante 20 minutos. Durante el proceso de horneado, se debe saltear varias veces. As\u00ed los cacahuetes en la m\u00e1quina de asar se calentar\u00e1n de manera uniforme (si es para uso industrial, una m\u00e1quina de asar<\/a> es necesaria).<\/p> <\/div><\/div>

Paso 2 Saca los cacahuetes tostados y enfr\u00edalos.<\/p>

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\"verter<\/figure>

Paso 3 Vierta el az\u00facar y el agua en la cacerola. El az\u00facar se derrite en el agua. Luego lleva el fuego a un nivel alto. Hervirlos y mezclar a fuego lento durante un rato hasta obtener el alm\u00edbar.<\/p> <\/div><\/div>

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Paso 4 Baje el fuego hasta que crezcan grandes burbujas en el l\u00edquido y el alm\u00edbar se espese.<\/p>

  • \"grandes
    grandes burbujas<\/figcaption><\/figure><\/li>
  • \"peque\u00f1as
    peque\u00f1as burbujas en alm\u00edbar de az\u00facar<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul>


    <\/figcaption><\/figure>

    Paso 5 Coloque los cacahuetes tostados en jarabe espeso y transparente. Remueva y mezcle<\/strong> bien con una pala de madera r\u00e1pidamente. Hasta que el az\u00facar tipo escarcha blanca cubra los cacahuetes, el tiempo es correcto.<\/p>

    • \"poner
      poner man\u00ed en alm\u00edbar<\/figcaption><\/figure><\/li>
    • \"Man\u00ed
      Man\u00ed Tangshuang<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>

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      Paso 6 Apague el fuego y enfr\u00ede los cacahuetes Tangshuang. Luego, cuando se enfr\u00eda, se vuelve crujiente y sabroso. Puedes probarlo.<\/p>

      \"man\u00ed\"
      man\u00ed <\/figcaption><\/figure><\/div>

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      Atenci\u00f3n<\/strong><\/h2>
      \"Man\u00ed
      Man\u00ed Tangshuang<\/figcaption><\/figure><\/div>

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      Paso 3 No hornee demasiado el az\u00facar. Si el l\u00edquido se vuelve amarillo dorado, es demasiado tarde. Puedes utilizar un fuego peque\u00f1o para cocinar el az\u00facar.<\/p>

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      Paso 6 Aplana los cacahuetes Tangshuang para que se enfr\u00eden antes de disfrutarlos. La temperatura del man\u00ed baja y el man\u00ed estar\u00e1 duro y s\u00f3lido.<\/p>

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      Cuando los man\u00edes glaseados est\u00e9n completamente fr\u00edos, gu\u00e1rdelos en un recipiente herm\u00e9tico (lata o frasco de vidrio) para evitar que queden h\u00famedos y crujientes.<\/p>

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      Para la limpieza, el az\u00facar s\u00f3lido se solidificar\u00e1 en la superficie de la sart\u00e9n y recuerde no sombrearlo con una pala. Porque te resultar\u00e1 dif\u00edcil.<\/p>

      Vierte un poco de agua dulce y calienta el fuego. El az\u00facar se derretir\u00e1 gradualmente. Entonces ser\u00e1 mucho m\u00e1s f\u00e1cil limpiar la sart\u00e9n.<\/p>

      \"Cacahuetes
      Cacahuetes Tnagshuang<\/figcaption><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Have you ever noticed frost? Frost is possible when it is a clear night in the dark fall. The temperature outside falls below the freezing point and the ground becomes covered in ice crystals. And we call these brittle ice crystals \u2018frost\u2019. However, did you ever imagine what it would be like if peanuts are […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1445,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[610],"class_list":["post-1463","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-peanut-recipe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1463","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1463"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1463\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1445"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peanut-butter-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}