La mantequilla de cacahuete es conocida como un alimento nutritivo y tiene un gran mercado. Podemos producir lotes de mantequilla de cacahuete utilizando una máquina trituradora de cacahuetes. ¿Conoces los beneficios para la salud de la mantequilla de cacahuete?
1. Alto en nutrientes
La mantequilla de maní contiene grasas monoinsaturadas y muchas vitaminas, proteínas, fibra y proteínas potentes (al menos 7 gramos). La proteína te hace sentir lleno y una necesidad para reparar y desarrollar músculo.
2. Buena para el corazón
La presencia de grasas saturadas no convierte automáticamente a los alimentos (como la mantequilla de maní) en un campo "no saludable". El Dr. Willett dijo en una carta de Harvard de 2009 que el aceite de oliva, el germen de trigo e incluso el tofu (que se consideran alimentos "saludables") contienen grasas saturadas.
3. Impulso de energía
No es de extrañar que la gente coma mantequilla de maní en el desayuno porque contiene calorías y te da mucha energía por la mañana.
4. Rica en fibra
Dos cucharadas de mantequilla de maní contienen dos gramos de fibra. La fibra ayuda a mantener nuestro sistema digestivo saludable.
5. Contiene potasio
El maní es una muy buena fuente de potasio que ayuda a los riñones a filtrar la sangre, mantener ordenado el sistema nervioso central y ayudar a mantener baja la presión arterial.
6. Reduce el riesgo de diabetes
Un estudio publicado en el Journal of the American Medical Association encontró que consumir 1 onza de nueces o mantequilla de maní (aproximadamente 2 cucharadas) al menos 5 días a la semana puede reducir la probabilidad de desarrollar diabetes en 30%.
7. Buena para los huesos y los músculos
La mantequilla de maní contiene alrededor de 49 gramos de magnesio, que es bueno para la recuperación muscular, mantiene el corazón sano y es bueno para la salud ósea.
8. Con una variedad de nutrientes.
La mantequilla de maní contiene proteínas, fibra, potasio, grasas saludables, además de antioxidantes, magnesio y vitamina E.
9. Ayuda a perder peso
Comer maní y mantequilla de maní puede hacerte sentir más lleno.
10. Mejora la inmunidad
Las trazas de vitamina B6 y zinc que se encuentran en el maní pueden desempeñar un buen papel para el sistema inmunológico.
Nota: También debemos prestar atención a los tabúes de los cacahuetes además de su función.