En Rusia, los cacahuetes recubiertos crujientes se han convertido en uno de los snacks más populares, ampliamente vendidos en supermercados, bares e incluso tiendas en línea. Con la demanda en rápido aumento, muchas fábricas locales buscan líneas de producción automatizadas de cacahuetes recubiertos para escalar y captar este mercado en crecimiento.
Los métodos de producción manual ya no son eficientes — recubrimiento inconsistente, tostado desigual y altos costos laborales limitan la rentabilidad. Ahí es donde una línea moderna de producción de cacahuetes recubiertos ofrece una clara ventaja competitiva.
Máquinas principales en una línea de producción de cacahuetes recubiertos
Una línea completa de cacahuetes recubiertos incluye varias máquinas de alta eficiencia que trabajan en secuencia para garantizar sabor, crocancia y calidad uniformes.
Máquina de tostado de cacahuetes
El proceso comienza con el tostado de cacahuetes crudos para mejorar el aroma y reducir la humedad. Nuestro tostador de cacahuetes tipo tambor asegura una distribución uniforme del calor y un control preciso de la temperatura para un acabado dorado perfecto.
Máquina de pelado de cacahuetes
Luego, la máquina de pelado elimina suavemente las cáscaras rojas sin romper los núcleos. Este paso asegura una apariencia limpia y ayuda a que el recubrimiento se adhiera mejor.
Máquina de recubrimiento de cacahuetes
La máquina de recubrimiento con harina aplica capas uniformes de almidón, azúcar o sazonador a cada cacahuete. El tambor de recubrimiento de acero inoxidable gira de manera constante, asegurando una cobertura suave y un tamaño uniforme — imprescindible para la producción de snacks premium.
Horno oscilante
Después del recubrimiento, el horno oscilante pre-horneará los cacahuetes para estabilizar el recubrimiento. Este paso evita que se agrieten durante la fritura y da a la merienda su característico crujido.
Máquina de fritura continua
La freidora automática utiliza control de temperatura constante y filtración de aceite, logrando cacahuetes perfectamente fritos con menor absorción de aceite. Es eficiente en energía y fácil de limpiar, ideal para producción continua.
Máquina de enfriamiento
Una vez fritos, los cacahuetes pasan por la cinta de enfriamiento, donde la circulación rápida de aire evita que se peguen y mantiene la crocancia antes del sazonado.
Máquina de sazonado octogonal
El tambor de sazonado octogonal asegura que cada cacahuete esté uniformemente cubierto con sabores como picante, miel o wasabi. El sistema de mezcla automática mantiene el proceso limpio y eficiente.
Máquina de Embalaje Automática
Finalmente, la máquina de embalaje se encarga de pesar, llenar, sellar y envasar con nitrógeno para prolongar la vida útil y entregar productos listos para vender.
¿Por qué elegir nuestra línea de producción de cacahuetes recubiertos?
Nuestra línea de producción de recubrimiento de cacahuetes está diseñada para alta eficiencia y flexibilidad, satisfaciendo las necesidades de los fabricantes rusos que valoran tanto el rendimiento como la fiabilidad:
- Diseño eficiente en energía con bajo consumo de energía
- Estructura completamente de acero inoxidable para higiene y durabilidad
- Fácil mantenimiento y limpieza rápida entre lotes
- Capacidad personalizable desde 100 kg/h hasta 2000 kg/h
Desbloquea beneficios en el mercado de snacks en expansión en Rusia
La industria de snacks rusa continúa creciendo, impulsada por consumidores jóvenes y estilos de vida ocupados. Al invertir en una línea de producción de cacahuetes recubiertos, puedes ingresar fácilmente en este segmento rentable y diversificar tu gama de productos.
Una línea de producción — múltiples sabores, infinitas oportunidades.
Ya produzcas cacahuetes recubiertos dulces, snacks picantes o variedades con sabor a wasabi, nuestra maquinaria te ofrece resultados consistentes y un rápido retorno de inversión.
¿Listo para comenzar tu fábrica de snacks de cacahuetes?
Desde el diseño del layout hasta la instalación y capacitación, ofrecemos soluciones completas de producción de cacahuetes recubiertos adaptadas a tus necesidades locales.
¡Contáctanos hoy para obtener tu cotización gratuita y un plan de distribución personalizado!
Aprende más sobre nuestra línea de producción de cacahuetes recubiertos