A chestnut roaster machine is a widely used roasting equipment, suitable for chestnuts, peanuts, melon seeds, walnuts, coffee beans, pine nuts, hazelnuts, and other dozens of dried fruits. The chestnut roasting machine (also known as a চিনাবাদাম রোস্টার মেশিন) has the advantages of environmental friendliness, energy-saving, hygiene, convenience, high efficiency, and high yield. It is the most ideal and advanced roasting equipment to realize perfect roasting quality at present. It only takes about 20 minutes to roast chestnuts of 50-1000kg/h with less power consumption. The chestnut cooker machine adopts the principle of a rotating drum, heat conduction, and heat radiation, which is uniformly heated and efficient. The electric/gas chestnut roaster is compact and easy to operate, suitable for small and medium-sized entrepreneurs, roasted chestnut shops, dried fruit shops, dry fruit supermarkets, snack food markets, snack stalls in stations, or other places with dense floating populations.
আবেদন-ক্ষেত্র
বিভিন্ন বীজ, ডাল, বাদাম, মসলা প্রক্রিয়াজাত করার জন্য উপযোগী যেমন কফি বিন, chestnuts, peanuts, melon seeds, walnuts, almonds, sesame, chickpeas, hazelnuts, pine nuts, pistachios এবং অন্যান্য শুকনো ফল।
কেন নয়া-ডিজাইন chestnut roaster মেশিন বাছাই করবেন?
নতুনভাবে উন্নীত chestnut roasting equipment উন্নতির জন্য আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে উচ্চ rhoasting মান নিশ্চিত করে। নিম্নলিখিতগুলো হাইলাইটস।
1. Various heating sources and environmental friendliness.
Tradition chestnut roaster মেশিন কয়লা বা কাঠের জ্বালানি ব্যবহার করে, এতে শুধু স্বাস্থ্যকর পরিস্থিতি খারাপ হয় না বরং পরিবেশ দূষণ বেশি হয়। Multifunctional chestnut roasting machine বিভিন্ন roasting machine-এর সুবিধা একত্রিত করে এবং বিদ্যুৎ, द्रবিত গ্যাস, বা প্রাকৃতিক গ্যাস হিসাবে heating সোর্স ব্যবহার করতে পারে যা পরিবেশে দূষণ ঘটায় না।
2. High thermal efficiency and even heating.
ড্রামটি সমানভাবে গরম হয়, স্বয়ংক্রিয়ভাবে ঘোরে, স্বয়ংক্রিয়ভাবে নাড়ে, এবং তাপ সংরক্ষণ করার chức্যতা রয়েছে। Chestnut roaster মেশিনটি যৌগিক পট বডি ব্যবহার করে, ফ্রেম বডিতে ইনসুলেশন কটন থাকে যাতে তাপ রক্ষা হয়, এবং তাপ দক্ষতা 95%-এর বেশি পৌঁছায়। heating সময় প্রচলিত ওভেনের তুলনায় কম হয়, এবং প্রচলিত ভাজা যন্ত্রের তুলনায় বিদ্যুৎ 45%% বেশি বাঁচে।
3. Automatically adjusted temperature
তাপ-নিয়ন্ত্রণ সঠিক ও নির্ভরযোগ্য, অটোমেশন প্রোগ্রাম উচ্চ। manual frying-এর তুলনায় তাপ-নিয়ন্ত্রণ নিখুঁত এবং ভাজনের মান ভালো।
4. High heat preservation and high yield.
চেস্টনাটটি একটি বন্ধ ড্রামে ভাজা হলে পানি বেশি বাষ্প হয় না। ড্রামের ভেতরের আপেক্ষিক তাপমাত্রা সিলড থাকায় তাপ উচ্চ, আর্দ্রতা বেশি, ভাজনের সময় কম, রান্না দ্রুত, রান্না Thorough এবং সমান হয়, ফলে ভাজা Chestnuts-এর ফলন 1.2-2 শতাংশ পয়েন্ট বাড়ে এবং লাভ বাড়ে।
5. Heat radiation method and no over-roasting.
Chestnut cooking machine বিদ্যুৎ-চালিত heating বা गैस-চালিত heating পদ্ধতি গ্রহণ করে বেক করার অবজেক্টে তাপ রশ্মি দেয়, এবং বেকিং সমান হয় এবং অতিরিক্ত ভাজা হয় না।
Working principle of chestnut roaster machine
চেস্টনাট রোস্টার মেশিনটি একটি উন্নত ড्रम হরাইজন্টাল কাঠামো গ্রহণ করে, ড্রামটি সমানভাবে গরম হয় এবং এতে তাপ সংরক্ষণ করার chức্যতা রয়েছে। কাজের সময় ড্রামটি ধারাবাহিকভাবে ঘোরে যাতে ভাজা বীজ ও বাদাম উপর-নিচ, বাম-ডান, সামনের-পরবর্তী এবং চারপাশের তিন-আয়ामी স্টির-ফ্রাই হয়, প্যানে লেগে না গিয়ে। প্রস্তুত খাবারের রঙ উজ্জ্বল সোনালী-লাল হয় এবং সুবাসিত গন্ধ মেলে।
Rotating drum, heat conduction, and heat radiation–based baking process- material is continuously pushed by guide plate in the drum to form uninterrupted rolling, so material heated evenly, not in direct contact with fireworks during baking, ensuring roast quality. This machine can be used in one group or multiple groups.
চেস্টনাট রোস্টারের ড্রামে ভাজা বীজ ও বাদাম ঢোকা-যোগ করা খুবই সুবিধাজনক, just forward এবং reverse সুইচ চাপলেই ড্রাম রোভার নাড়াতে পারে, মটর কেবল ড্রামটি রিভার্স নাড়ায়, তবে ভাজা বীজ নিজেই পট থেকে বের হয়ে আসে, ঝামেলা কমে, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন এবং স্বাস্থ্যকর।
What are chestnut roasting temperature and roasting time?
রৌণের chestnuts ভাজনের সময় chestnuts-এর আকার এবং তাপমাত্রা, তারপর chestnut roasting machine-এর ধরনের ওপর নির্ভর করে। সাধারণভাবে আগে মেশিনটি preheat করুন, তারপর 180-200 Celsius ডিগ্রি তাপমাত্রায় প্রায় 20 মিনিট ভাজুন।
ছোট Chestnuts-এর জন্য সময় কম এবং বড় Chestnuts-এর জন্য বেশি। তাপমাত্রা সনাক্তকারী দিয়ে heating প্রক্রিয়ায় Baking সময় নির্ধারণ করা যায়। তাছাড়া higher temperature নিলে baking সময় কমে, lower temperature নিলে baking সময় বাড়ে।
There are a series of models and types for options to meet the demand of customers in need of small, medium, and large outputs. If you have an interest in the electric/gas chestnut roasting equipment, please contact us directly.