В Русия, хрупките покрити фъстъци са станали една от най-популярните закуски, широко продавани в супермаркети, барове и дори онлайн магазини. С бързия растеж на търсенето, много местни фабрики търсят автоматизирани линии за производство на покрити фъстъци, за да разширят обхвата си и да завладеят този растящ пазар.
Ръчните методи за производство вече не са ефективни — несъответстващото покритие, неравномерното печене и високите разходи за труд ограничават печалбата. Там идва модерната линия за покрити фъстъци, която предлага ясно конкурентно предимство.
Основни машини в линия за покрити фъстъци
Пълната линия за покрити фъстъци включва няколко високоефективни машини, работещи последователно, за да осигурят равномерен вкус, хрупкавост и качество.
Машина за печене на фъстъци
Процесът започва с печене на сурови фъстъци за подобряване на аромата и намаляване на влажността. Нашият барабанен фъстъчен печач осигурява равномерно разпределение на топлината и прецизен контрол на температурата за перфектен златист завършек.
Машина за белене на фъстъци
След това, машината за белене премахва гладко червените кожи без да чупи ядките. Тази стъпка осигурява чист външен вид и подобрява залепването на покритието.
Машина за покритие на фъстъци
Машината за покритие с брашно нанася равномерни слоеве нишесте, захар или подправки върху всеки фъстък. Неръждаемият барабан за покритие се върти стабилно, осигурявайки гладка повърхност и постоянен размер — задължително за производство на премиум закуски.
Пружинен фурна
След покритието, пружинната пещ предварително пече фъстъците, за да стабилизира покритието. Тази стъпка предотвратява напукване по време на пържене и придава на закуската характерната хрупкавост.
Машина за непрекъснато пържене
Автоматичният фритюрник използва постоянен контрол на температурата и филтриране на олиото, което води до перфектно пържени фъстъци с намалено поглъщане на масло. Той е енергийноефективен и лесен за почистване, идеален за непрекъснато производство.
Охладителна машина
След пържене, фъстъците преминават през охладителната лента, където бързата циркулация на въздуха предотвратява залепването и запазва хрупкавостта преди подправянето.
Осмоъгълна машина за подправяне
Осмоъгълната машина за ароматизиране гарантира, че всеки фъстък е равномерно покрит с вкусове като пикантен, меден или уасаби. Автоматичната система за смесване поддържа процеса чист и ефективен.
Автоматична машина за опаковане
Накрая, машината за опаковане се грижи за претеглянето, пълненето, запечатването и нитрогенното изплакване, за да удължи срока на годност и да достави готови за продажба продукти.
Защо да изберете нашата линия за покрити фъстъци?
Нашата производствена линия за покритие на фъстъци е проектирана за висока ефективност и гъвкавост, отговаряйки на нуждите на руските производители, които ценят както представянето, така и надеждността:
- Енергийноефективен дизайн с ниска консумация на енергия
- Пълна структура от неръждаема стомана за хигиена и издръжливост
- Лесна поддръжка и бързо почистване между партиди
- Персонализирана капацитет от 100 кг/ч до 2000 кг/ч
Отключете печалби на растящия руалски пазар за закуски
Руската индустрия за закуски продължава да расте, водена от млади потребители и заети начини на живот. Инвестирането в линия за производство на покрити фъстъци ви позволява лесно да навлезете в този печеливш сегмент и да диверсифицирате продуктовия си асортимент.
Една производствена линия — множество вкусове, безкрайни възможности.
Без значение дали произвеждате сладки покрити фъстъци, пикантни закуски или вариации с уасаби, нашите машини ви осигуряват постоянни резултати и бърз възвръщаемост.
Готови ли сте да започнете вашата фабрика за закуски с фъстъци?
От дизайн на оформление до монтаж и обучение, ние предоставяме пълни решения за производство на покрити фъстъци, съобразени с вашите местни нужди.
Свържете се с нас днес, за да получите безплатна оферта и персонализиран план за оформление!
Научете повече за нашата линия за производство на покрити фъстъци