آلة خبز الفول السوداني هي نوع جديد من الأفران الكهربائية عالية الكفاءة التي توفر الطاقة. تتميز بخلط الملح والتحميص، والفصل التلقائي للتفريغ. طعم المنتج المخبوز نقي. تتمتع هذه الآلة بمزايا توفير الطاقة والسلامة، والراحة في التعقيم، وسرعة التسخين، وأداء مستقر، واستهلاك منخفض للطاقة، وتكاليف تشغيل منخفضة، وعمر خدمة طويل، وسهولة في التشغيل والصيانة، وما إلى ذلك.
يتم تسخين آلة خبز الفول السوداني عن طريق حرق الفحم أو الغاز أو التسخين الكهربائي، معتمدة على مبدأ الأسطوانة الدوارة، وتوصيل الحرارة، وتوصيل الحرارة، وإشعاع الحرارة؛ خلال عملية الخبز، يتم دفع العنصر المخبوز إلى الأمام في القفص ويتم تفريغه بصورة عكسية. تشكل الأجهزة دورة غير منقطعة بالتناوب لجعلها تسخن بشكل متساوٍ، مما يضمن بفعالية جودة الخبز. عند التفريغ، يتم توصيل أسطوانة التفريغ بجهاز التفريغ العكسي، بحيث لا يتدفق المادة إلى الأسطوانة الدوارة، وتفصل جزيئات الملح عن طريق الفعل الفلتر لأسطوانة التفريغ (قفص الشبكة)، وتتدفق المادة تلقائيًا للخارج.
تستخدم آلة خبز الفول السوداني الفحم كمصدر للحرارة، وتعتمد مبدأ القفص الدوار، والتوصيل الحراري والإشعاع الحراري، ولها جهاز أوتوماتيكي للتحكم في درجة الحرارة. يتم استخدام الهواء الساخن كوسيلة تجفيف لتطبيق الطاقة الحرارية على الجسم المخبوز أثناء عملية الخبز. يتم دفع الكائن المخبوز بشكل مستمر بواسطة جهاز الدفع في القفص لتشكيل دورة متواصلة، بحيث يتم توزيع الحرارة بالتساوي، ويتم ضمان جودة الخبز بشكل فعال. تستخدم بشكل رئيسي في صناعة تجهيز الأغذية والفاصوليا والمكسرات والمكسرات (مثل الفول السوداني والأرز اللبني والفول السوداني المتبل المسلوق وبذور البطيخ واللوز والكستناء والفاصوليا العريضة) وغيرها من المنتجات المطبوخة التي يتم تجفيفها بالماء وتحميصها. لقد أثبت العديد من مصانع منتجات الفول السوداني أن الآلة تتمتع بمزايا الاستخدام المريح والكفاءة العالية وتوفير الطاقة والمتانة. تتميز المنتجات المخبوزة بأنها ذات نوعية جيدة وصحية ولذيذة وتلبي معايير التصدير.