Máy chiên đồ ăn vặt tự động là thiết bị được ứng dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm. Máy chiên đồ ăn vặt tự động dùng để chiên đồ ăn vặt, bao gồm các loại hạt, thịt, mì ống, rau củ, như đậu phộng, đậu phộng tẩm, hạt điều, gà, da heo chiên, khoai tây chiên, chuối sấy, khoai tây lát chiên, falafel, v.v. Máy chiên đồ ăn vặt là một phần quan trọng của dây chuyền sản xuất đậu phộng chiên. Chúng tôi đã chuyên sản xuất máy chiên đồ ăn vặt tự động hơn mười năm, cung cấp máy móc cho nhiều quốc gia, như Philippines, Thái Lan, v.v. Có ba loại máy chiên sâu: máy chiên giỏ, máy chiên đảo tự động và máy chiên sâu liên tục.
Máy chiên giỏ dùng cho đồ ăn vặt
Loại máy chiên đồ ăn vặt tự động này phù hợp cho các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô nhỏ và vừa.
- Máy chiên đồ ăn vặt này có thể tránh bay hơi nhiều dầu do quá nhiệt của các máy chiên truyền thống. Công nghệ dầu nhiệt độ cao và thấp ngăn cặn dưới lớp dầu bị cháy, nhằm tránh lãng phí dầu lớn.
- Máy chiên đồ ăn vặt có bộ điều khiển nhiệt độ hiển thị kỹ thuật số thông minh tiên tiến. Sau khi bạn chọn nhiệt độ theo thực phẩm cần chiên, nó sẽ tự động điều khiển đóng-mở mạch để đảm bảo nhiệt độ ổn định. Điều này không chỉ giảm đáng kể tiêu thụ năng lượng, mà còn làm cho thao tác dễ dàng và nhanh hơn.
- Nguồn nhiệt có thể là điện hoặc ga, và nó dễ vận hành và vệ sinh. Có hai tay cầm dùng để nâng giỏ để xả thực phẩm.
- Nhiều tùy chọn về sản lượng. Sản lượng thay đổi theo số lượng giỏ và kích thước giỏ. Mỗi giỏ có thể hoạt động độc lập.
Thông số kỹ thuật (dạng điện)
| Loại | Mẫu mã | Số lượng giỏ | Kích thước (mm) | Trọng lượng (kg) | Công suất (kw) | Công suất (kg/h) |
| Đun bằng điện | TZ-500 | 1 | 700*700*950 | 70 | 12 | 50 |
| Đun bằng điện | TZ-1000 | 2 | 1200*700*950 | 100 | 24 | 100 |
| Đun bằng điện | TZ-1500 | 3 | 1700*700*950 | 160 | 36 | 150 |
| Đun bằng điện | TZ-2000 | 4 | 2200*700*950 | 180 | 42 | 200 |
| Đun bằng điện | TZ-3000 | 6 | 3300*1100*1300 | 400 | 72 | 300 |
Thông số kỹ thuật (dạng ga)
| Loại | Mẫu mã | Kích thước (mm) | Trọng lượng (kg) | Công suất (kg/h) |
| Đun bằng ga | TZ-1000 | 1500*800*1000 | 320 | 100 |
| Đun bằng ga | TZ-1500 | 1900*800*1000 | 400 | 150 |
| Đun bằng ga | TZ-2000 | 2200*800*1000 | 700 | 200 |
Máy chiên đảo đồ ăn vặt tự động
Loại máy chiên đồ ăn vặt tự động này còn được gọi là máy chiên mẻ bán tự động, hoặc máy chiên đảo tự động, phù hợp cho các nhà máy chế biến thực phẩm quy mô vừa. Nó có thể chiên hạt, củ, thực phẩm làm từ bột, thịt và các nguyên liệu khác. Máy chiên này có chức năng đảo và xả tự động và có thể được trang bị thiết bị cấp liệu tự động. Nó hỗ trợ đun bằng điện hoặc ga. Máy chiên sâu bao gồm thân nồi, bảng điều khiển, hệ thống cách nhiệt thiết kế đặc biệt, ống đốt và động cơ điện.
Thông số kỹ thuật
| Mẫu mã | Công suất | Công suất | Kích thước | Trọng lượng |
| TZ-Y1000 | 36kw | 100kg/h | 1400*1200*1600mm | 300kg |
| TZ-Y1200 | 48kw | 150kg/h | 1600*1300*1650mm | 400kg |
| TZ-Y1500 | 60kw | 200kg/h | 1900*1600*1700mm | 580kg |
Ưu điểm của máy chiên đảo tự động
- Sử dụng nhiều lần Máy chiên sâu điện có thể chiên đậu phộng, khoai tây để làm khoai tây chiên, khoai tây lát cũng như nhiều nguyên liệu khác.
- Tiết kiệm lao động và chi phí Máy chiên có thể tự động cấp và xả hàng.
- Lựa chọn nhiều phương pháp làm nóng hơn Điện hoặc gas.
- Điều khiển nhiệt độ tự động Tiết kiệm năng lượng.
- An toàn thực phẩm và vận hành An toàn Vật liệu máy là thép không gỉ loại 304 đạt tiêu chuẩn thực phẩm. Và máy chiên sâu bảo vệ người lao động khỏi bị bỏng.
Video máy chiên đảo tự động
Máy chiên đồ ăn vặt liên tục tự động
Máy chiên đồ ăn vặt này còn được gọi là máy chiên băng lưới hoặc máy chiên liên tục. Máy chiên đồ ăn vặt tự động có công suất cao (500-2000 kg/h) và thường được sử dụng trong dây chuyền sản xuất đồ chiên tự động, chẳng hạn dây chuyền sản xuất đậu phộng chiên, dây chuyền sản xuất snack khoai tây hoặc dây chuyền sản xuất khoai tây chiên trong các nhà máy chế biến thực phẩm quy mô vừa hoặc lớn.
- Máy chiên sâu liên tục này có hai băng lưới ngăn sản phẩm nổi lên và làm cho thực phẩm chín đều hơn trong quá trình chiên.
- Máy chiên sâu có độ tự động cao với nhiều chức năng. Máy chiên đồ ăn vặt bao gồm hệ thống nâng tự động, băng tải tự động, hệ thống đốt nóng tự động, hệ thống tuần hoàn dầu, hệ thống hút khói, hệ thống loại bỏ cặn, v.v.
- Nó cũng có hệ thống điều khiển tốc độ biến đổi, phù hợp để chiên nhiều loại thực phẩm (như đậu phộng, đậu phụ, gà, cá, chả thịt, thịt viên, khoai tây, v.v.).
- Máy chiên đồ ăn vặt tự động được làm bằng thép không gỉ, và nó có thể tránh việc thực phẩm chiên bị chua hóa quá mức.
Ưu điểm của máy chiên băng tải tự động
- Đa chức năng và nhiều phương pháp làm nóng. Máy chiên sâu liên tục có thể xử lý nhiều loại thực phẩm. Các nguồn nhiệt có thể là gas hoặc điện.
- Năng suất cao. Công suất tối đa có thể đạt 2000 kg/h.
- Hệ thống điều khiển tự động. Máy chiên liên tục được trang bị hệ thống điều khiển tự động. Nhiệt độ làm việc có thể đặt trong phạm vi 0-300 độ.
- Vệ sinh và dễ làm sạch. Đầu tiên, máy chiên băng chuyền lưới làm bằng thép không gỉ, chống rỉ sét và ăn mòn. Thứ hai, máy chiên tự động có hệ thống cạo tự động để loại bỏ cặn thức ăn. Thứ ba, nắp có thể nâng lên để vệ sinh bên trong.
- Hệ thống lọc tự động: Tiết kiệm dầu và sạch sẽ.
Thông số kỹ thuật máy chiên băng lưới
| Mẫu mã | Công suất | Công suất | Kích thước | Trọng lượng |
| TZ-LX3500 | 80kw | 500kg/h | 3500*1200*2400mm | 1000kg |
| TZ -LX4000 | 100kw | 600kg/h | 4000*1200*2400mm | 1200kg |
| TZ -LX5000 | 120kw | 800kg/h | 5000*1200*2400mm | 1500kg |
| TZ -LX6000 | 180kw | 1000kg/h | 6000*1200*2400mm | 1800kg |
| TZ -LX8000 | 200kw | 1500kg/h | 8000*1200*2600mm | 2000kg |
