The automatic snacks frying machine एक खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में व्यापक रूप से प्रयुक्त उपकरण है। ऑटोमैटिक स्नैक फ्रायर मशीन स्नैक फूड के लिए फ्राय करने के लिए उपयोग की जाती है, जिसमें नट, मांस, पास्ता, सब्जियाँ, जैसे पीनट्स, कोटेड पीनट्स, काजू, चिकन, सूअर का चिपड़ा, फ्रेंच फ्राइज़, केला चिप्स, आलू चिप्स, फालाफेल आदि शामिल हैं। स्नैक फ्रायिंग मशीन fried peanut production line का एक महत्वपूर्ण भाग है। हमने पिछले दस वर्षों से अधिक समय से automatic snacks frying machines के निर्माण में विशेषज्ञता प्राप्त की है, और अनेक देशों में मशीनरी पहुंचाई है, जैसे कि फिलीपींस, थाईलैंड आदि। तीन प्रकार के डीप-फ्रायिंग मशीन उपलब्ध हैं: Basket deep frying machine, automatic stir frying machine, और continuous deep fryer.
Basket deep frying machine for snacks
This type of automatic snacks frying machine is suitable for small and medium-sized fried food processing plants.
- यह स्नैक फ्रायिंग मशीन पारंपरिक फ्रायरों के overheating से होने वाले बड़े तेल वाष्पोत्सर्जन से बचा सकती है। उच्च एवं निम्न ताप तेल तकनीक से तेल की परत के नीचे अवशेष जलने से बचता है, इस प्रकार तेल के बर्बाद होने से रोकता है।
- The snack food frying machine has advanced intelligent digital display temperature control device. After you select the temperature according to the fried food, it will automatically control the on-off of the circuit to ensure constant temperature. This not only greatly reduces the energy consumption, but also makes the operation easier and faster.
- heating स्रोत विद्युत् या गैस हो सकता है, और इसे उपयोग करना और साफ करना आसान है। भोजन निकालने के लिए बैगों को उठाने के लिए दो हैंडल होते हैं।
- output के अनेक विकल्प। आउटपुट बास्केट संख्या और बास्केट आकार के अनुसार भिन्न होता है। प्रत्येक बास्केट स्वतंत्र रूप से काम कर सकता है।
तकनीकी पैरामिटर (electric type)
| Type | मॉडल | Basket की संख्या | Dimension (mm) | वजन (kg) | पावर (किलोवाट) | क्षमता (kg/h) |
| विद्युत-हीटिंग | TZ-500 | 1 | 700*700*950 | 70 | 12 | 50 |
| विद्युत-हीटिंग | TZ-1000 | 2 | 1200*700*950 | 100 | 24 | 100 |
| विद्युत-हीटिंग | TZ-1500 | 3 | 1700*700*950 | 160 | 36 | 150 |
| विद्युत-हीटिंग | TZ-2000 | 4 | 2200*700*950 | 180 | 42 | 200 |
| विद्युत-हीटिंग | TZ-3000 | 6 | 3300*1100*1300 | 400 | 72 | 300 |
तकनीकी पैरामिटर (गैस प्रकार)
| Type | मॉडल | आयाम (mm) | Weight (kg) | Capacity (kg/h) |
| Gas-heating | TZ-1000 | 1500*800*1000 | 320 | 100 |
| Gas-heating | TZ-1500 | 1900*800*1000 | 400 | 150 |
| Gas-heating | TZ-2000 | 2200*800*1000 | 700 | 200 |
Automatic stir snack fryer machine
यह प्रकार का automatic snacks frying machine को एक semi-automatic batch fryer, या auto stir fryer machine कहा जाता है, जो मध्यम आकार के खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र के लिए उपयुक्त है। यह मेवा, जड़ वाले सब्जियाँ, आटे से बनी खाद्य वस्तुएँ, मांस आदि फ्राय कर सकता है। इस फ्रायर में automatic stirring और discharging फ़ंक्शन है और automatic feeding device के साथ स्थापित किया जा सकता है। यह बिजली या गैस heating के साथ समर्थ है। डीप फ्रायर एक पॉट बॉडी, नियंत्रण पैनल, विशिष्ट रूप से डिज़ाइन किया गया इन्सुलेशन सिस्टम, heating tubes, और विद्युत मोटर से बना है।
Technical Parameter
| मॉडल | पावर | क्षमता | आकार | वज़न |
| TZ-Y1000 | 36kw | 100kg/h | 1400*1200*1600mm | 300kg |
| TZ-Y1200 | 48kw | 150kg/h | 1600*1300*1650mm | 400kg |
| TZ-Y1500 | 60kw | 200kg/h | 1900*1600*1700mm | 580kg |
ऑटो स्टिर फ्रायर मशीन के लाभ
- मल्टीपर्पस इलेक्ट्रिक डीप फ्रायर मूंगफली, आलू फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए आलू, चिप्स और कई अन्य कच्चे माल को तल सकता है।
- श्रम और लागत की बचत फ्रायर स्वचालित रूप से फीड और डिस्चार्ज कर सकता है।
- हीटिंग विधियों के लिए अधिक विकल्प बिजली या गैस।
- स्वचालित तापमान नियंत्रण ऊर्जा की बचत।
- खाद्य सुरक्षा और संचालन सुरक्षा मशीन का सामग्री खाद्य-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील है। और डीप फ्रायर कर्मचारियों को जलने से सुरक्षा प्रदान करता है।
Video of auto stir frying machine
Continuous automatic snacks frying machine
यह स्नैक फ्राइंग मशीन एक mesh बेल फ्रायर या सतत फ्राइंग मशीन के रूप में भी जानी जाती है। 自動 स्नैक फ्राइंग मशीन का उत्पादन उच्च है (500-2000 kg/h) और अक्सर ऑटोमैटिक फ्राइड फूड उत्पादन लाइन में उपयोग की जाती है, जैसे फ्राईड पीनट उत्पादन लाइन, आलू चिप्स उत्पादन लाइन, या फ french fries उत्पादन लाइन मध्यम या बड़े खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों में।
- This continuous deep fryer is a double mesh belt that prevents the product from floating and makes the food more even in the frying process.
- डीप फ्रायर मशीन में उच्च स्तर की ऑटोमेशन है जिसमें कई कार्य हैं। स्नैक फ्रायिंग मशीन में ऑटोमेटिक लिफ्टिंग सिस्टम, ऑटोमैटिक कनवेयिंग बेल्ट, ऑटोमैटिक heating सिस्टम, ऑयल सर्कुलेशन सिस्टम, धुआं निकासी सिस्टम, अवशेष हटाने वाला सिस्टम आदि शामिल हैं।
- It also has a variable speed control system, which is suitable for frying various foods (such as peanuts, tofu, chicken, fish, meatloaf, meatballs, potatoes, etc.).
- स्वचालित स्नैक फ्रायर मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी होती है, और यह तली हुई खाद्य पदार्थों के अत्यधिक अम्लीय होने से बचा सकती है।
Automatic conveyor frying machine advantages
- बहु-कार्यात्मक और कई हीटिंग विधियों के साथ। सतत डीप फ्रायर कई प्रकार के खाद्य पदार्थों को संसाधित कर सकता है। हीटिंग स्रोत गैस या बिजली हो सकते हैं।
- उच्च उत्पादकता. अधिकतम आउटपुट 2000 किग्रा/घंटा हो सकता है।
- स्वचालित नियंत्रण प्रणाली। सतत फ्रायर में स्वचालित नियंत्रण प्रणाली लगी है। कार्य तापमान 0-300 डिग्री के बीच सेट किया जा सकता है।
- स्वच्छ और साफ करने में आसान. पहले, जाली बेल्ट कन्वेयर फ्रायर मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी होती है, जो जंग और संक्षारण प्रतिरोधी है। दूसरा, स्वचालित बेल्ट फ्राइंग मशीन में खाद्य अवशेष को हटाने के लिए स्वचालित स्क्रैपिंग सिस्टम है। तीसरा, कवर को अंदर की सफाई के लिए उठाया जा सकता है।
- स्वचालित फ़िल्टरेशन प्रणाली: तेल की बचत और स्वच्छता।
Mesh Belt Fryer Technical Parameter
| मॉडल | पावर | क्षमता | आकार | वज़न |
| TZ-LX3500 | 80kw | 500 किग्रा/घं | 3500*1200*2400mm | 1000 किग्रा |
| TZ -LX4000 | 100kw | 600kg/h | 4000*1200*2400mm | 1200kg |
| TZ -LX5000 | 120kw | 800kg/h | 5000*1200*2400mm | 1500kg |
| TZ -LX6000 | 180kw | 1000kg/h | 6000*1200*2400mm | 1800kg |
| TZ -LX8000 | 200kw | 1500 किग्रा/घं | 8000*1200*2600mm | 2000kg |
