Автоматичната машина за пържене на закуски е оборудване, широко използвано в хранително-вкусова промишленост. Автоматичната машина за пържене на закуски се използва за пържене на закуски, включително ядки, меса, тестени изделия, зеленчуци, като фъстъци, покрити фъстъци, кашу, пиле, свински кори, пържени картофи, бананов чипс, картофени чипсове, фалафел и др. Машината за пържене на закуски е важна част от линията за производство на пържени фъстъци. Ние се специализираме в производството на автоматични машини за пържене на закуски повече от десет години, доставяйки машини в много страни, като Филипините, Тайланд и др. Предлагат се три вида дълбоки фритюрници: кошнична дълбока фритюрница, автоматична машина за бъркане при пържене и непрекъсната дълбока фритюрница.
Кошнична дълбока фритюрница за закуски
Този вид автоматична машина за пържене на закуски е подходящ за малки и средни предприятия за преработка на пържени храни.
- Тази машина за пържене на закуски може да избегне изпаряването на голямо количество масло, причинено от прегряване при традиционните фритюрници. Технологията с висока и ниска температура на маслото предотвратява изгарянето на остатъците под масления слой, за да се избегне голямо изхабяване на маслото.
- Машината за пържене на закуски има усъвършенствано интелигентно цифрово устройство за дисплей и контрол на температурата. След като изберете температурата според пържената храна, тя автоматично ще контролира включването/изключването на веригата, за да осигури постоянна температура. Това не само значително намалява енергийната консумация, но и прави експлоатацията по-лесна и по-бърза.
- Източникът на отопление може да бъде електричество или газ и е лесен за експлоатация и почистване. Има две дръжки за повдигане на кошниците при изсипване на храната.
- Множество варианти на производителност. Производителността варира според броя на кошниците и размера на кошниците. Всяка кошница може да работи независимо.
Технически параметър (електрически тип)
| Тип | Model | Брой кошници | Размери (мм) | Тегло (кг) | Мощност (kW) | Капацитет (кг/ч) |
| Електрическо отопление | TZ-500 | 1 | 700*700*950 | 70 | 12 | 50 |
| Електрическо отопление | TZ-1000 | 2 | 1200*700*950 | 100 | 24 | 100 |
| Електрическо отопление | TZ-1500 | 3 | 1700*700*950 | 160 | 36 | 150 |
| Електрическо отопление | TZ-2000 | 4 | 2200*700*950 | 180 | 42 | 200 |
| Електрическо отопление | TZ-3000 | 6 | 3300*1100*1300 | 400 | 72 | 300 |
Технически параметър (газов тип)
| Тип | Model | Electricity-heating basket deep fryer parameter | Тегло (кг) | Капацитет (кг/ч) |
| Газово отопление | TZ-1000 | 1500*800*1000 | 320 | 100 |
| Газово отопление | TZ-1500 | 1900*800*1000 | 400 | 150 |
| Газово отопление | TZ-2000 | 2200*800*1000 | 700 | 200 |
Автоматична машина за пържене на закуски с бъркане
Този вид автоматична машина за пържене на закуски е наричан още полуавтоматична партидна фритюрница, или автоматична машина за бъркане при пържене, подходяща за средни предприятия за преработка на храни. Тя може да пържи ядки, кореноплодни, изделия от брашно, месо и други суровини. Тази фритюрница има автоматична функция за бъркане и изпразване и може да бъде оборудвана с автоматично устройство за подаване. Поддържа електрическо или газово отопление. Дълбоката фритюрница се състои от тяло на котел, контролен панел, специално проектирана изолационна система, отоплителни тръби и електродвигател.
Технически параметър
| Model | Мощност | Capacity | Size | Тегло |
| TZ-Y1000 | 36кВт | 100кг/ч | 1400*1200*1600мм | 300кг |
| TZ-Y1200 | 48кВт | 150кг/ч | 1600*1300*1650мм | 400кг |
| TZ-Y1500 | 60кВт | 200кг/ч | 1900*1600*1700мм | 580кг |
Предимства на автоматичната машина за бъркане при пържене
- Многофункционален Електрическият дълбок фритюрник може да пържи фъстъци, картофи за приготвяне на френски картофи, картофени чипсове, както и много други суровини.
- Спестяване на труд и разходи Фритюрникът може да захранва и изхвърля автоматично.
- Повече избори за методи на отопление Електричество или газ.
- Автоматичен контрол на температурата Спестяване на енергия.
- Безопасност на храните и работа безопасност Материалът на машината е хранителен 304 неръждаем стомана. А дълбокият фритюрник защитава работниците от изгаряния.
Видео на автоматична машина за бъркане при пържене
Непрекъсната автоматична машина за пържене на закуски
Тази машина за пържене на закуски е наричана още фритюрница с мрежеста лента или непрекъсната фритюрница. Автоматичната машина за пържене на закуски има висока производителност (500-2000 кг/ч) и често се използва в автоматични линии за производство на пържени храни, като линия за производство на пържени фъстъци, линия за производство на чипс от картофи или линия за производство на пържени картофи в средни или големи предприятия за преработка на храни.
- Тази непрекъсната дълбока фритюрница е с двойна мрежеста лента, която предотвратява плававането на продукта и прави храната по-еднакво при пържене.
- Машината за пържене е с висока степен на автоматизация и множество функции. Машината за пържене на закуски включва автоматична система за повдигане, автоматична конвейерна лента, автоматична отоплителна система, система за циркулация на масло, система за отвеждане на дим, система за отстраняване на остатъци и други.
- Тя също така има система за контрол на променлива скорост, която е подходяща за пържене на различни храни (като фъстъци, тофу, пиле, риба, пастет, кюфтета, картофи и други).
- Автоматичната машина за пържене на закуски е изработена от неръждаема стомана и може да избегне прекомерно закиселяване на пържените храни.
Предимства на автоматичната конвейерна фритюрница
- Многофункционален и множество методи на отопление. Непрекъснатият дълбок фритюрник може да обработва много видове храни. Източниците на отопление могат да бъдат газ или електричество.
- Висока производителност. Максималният капацитет може да бъде 2000 кг/ч.
- Автоматична контролна система. Непрекъснатият фритюрник е оборудван с автоматична контролна система. Работната температура може да бъде зададена в диапазона от 0-300 градуса.
- Хигиеничен и лесен за почистване. Първо, машината за фритюрник с мрежест конвейер е изработена от неръждаема стомана, която е антикорозионна и антикорозионна. Второ, автоматичната машина за пържене с конвейер има автоматична система за почистване на остатъците от храна. Трето, капакът може да се повдигне за почистване на вътрешността.
- Автоматична филтрационна система: спестяване на масло и чистота.
Технически параметър на фритюрница с мрежеста лента
| Model | Мощност | Capacity | Size | Тегло |
| TZ-LX3500 | 80кВт | 500 кг/ч | 3500*1200*2400мм | 1000kg |
| TZ -LX4000 | 100кВт | 600кг/ч | 4000*1200*2400мм | 1200кг |
| TZ -LX5000 | 120кВт | 800кг/ч | 5000*1200*2400мм | 1500кг |
| TZ -LX6000 | 180кВт | 1000кг/ч | 6000*1200*2400мм | 1800кг |
| TZ -LX8000 | 200кВт | 1500 кг/ч | 8000*1200*2600мм | 2000кг |
